Dweilen...2x

Zaterdag 25 April-Petrusplaat

Van die BBQ is niet veel terecht gekomen. De wind was straf en koud. Op het pakketje stond dat ze ook in de braadpan klaar gemaakt konden worden. Heb ik gedaan. Ze smaakten voortreffelijk. Wat het was? Spare-ribs! Gemarineerd door Jumbo.

Vers is toch lekkerder dan helemaal klaar en dan alleen hoeft te verwarmen. Maar het zijn wel van die onhandige dingen in een pan, voor tweeman gaat nog net. Met een goed glas rode wijn erbij, was het smullen. Ik had ook een nieuw recept met kidneybonen en deze combi was ook een succes. Een beetje rozig even gaan uitbuiken in de salon, televisie aan en ……niks geen tv. Vaker gebeurd tijdens regenbuien, dit schijnt normaal te zijn. Het begon even later fiks te onweren met  vette buien. Vlugge blik door de bootruimte om te zien of alles op ‘ok’ stond en dan maar even de oogjes dicht.  Klein uurtje later aan de afwas. Dachten we! Het werd dweilen! Liters water waren naar binnen geblazen. De wind was gaan draaien en waar we eerst van dachten dat het daar wel droog bleef, is met bakken naar binnen geblazen.

Dit was de tweede keer die dag trouwens  dat we met een dweil te keer gingen. Onze voorraad la onder keukenzit, was ondergelopen met ….? Eerst dacht ik dat het een blikje ansjovis was dat opengegaan was. Maar bij nadere inspectie bleek een flesje handzeep totaal leeggelopen te zijn in die la. Overal zeep! Alles eruit en spoelen, drogen en maar zien dat je alles aan potjes en blikjes  er weer in krijgt. Dit laatste lukte wonderbaarlijk. Of juist daarom? Voortaan deze flesjes niet meer platleggen, wat naïef van ons om te denken dat er dan niets kan gebeuren. Toen pas kon ik aan het eten beginnen, en zo verschoof de BBQ dus ‘naar binnen’.

Toch nog de afwas gedaan, en ‘moegestreden’ vielen we in slaap met op de achtergrond het uitbundige gezang van een nachtegaal. Wat duurde tot ruim in de ochtend.

Om acht uur vanmorgen zong die nog! Nu, het is half negen, hoor ik hem een heel eind hiervandaan, of is het een ander en is hij nu juist gaan slapen? Wanneer slapen die vogels eigenlijk?

Buiten is een stralende zon te zien, weinig wind en Jaap doet samen met Tommy de ochtendwandeling.